スポンサーサイト

  • 2015.08.17 Monday

一定期間更新がないため広告を表示しています

  • 0
    • -
    • -
    • -

    ここにも蕪が♪

    • 2010.11.13 Saturday
    • 00:52
    みなさん、こんばんは〜 HIROMIです嬉しい

    店の帰り、空を見上げたら星がとってもキレイ♪
    そういえば、しし座流星群の季節ですね。
    今年は11月16日〜17日がピークみたい。
    ただ、、、月齢がどうかなぁ?
    少し月の明るい夜になりそうです・・・月


    さて、今日は店用のデジカメを忘れてきてしまったので、ケーキの写真はありませんが…


    代わりに美味しい餃子&ラーメンの写真をアップですラーメン
    主人が町会の集まりで不在だったため、里奈と二人で味丸さんへ食べに行ったの〜ハート



    ‘味丸ラーメン’に煮卵をトッピングしました〜〜♪




    大評判の絶品餃子モグモグ
    クロスパパも大のお気に入りです(笑)


    あ、味丸さんの餃子は楽天でも買えるんですよ〜♪





    送料無料のシュウマイも美味しいですモグモグ同梱するとお得グッド
    (このブログ、楽天のアフィが貼れることに今、気付きました^^;)


    そして、味丸さんの新メニューは・・・



    現物がなくて、‘写真の写真’でスミマセン冷や汗

    なんと!

    品川蕪を使った炒めものとラーメンなんです拍手拍手拍手
    炒めものは既に売り切れで、ラーメンは明日?明後日??から発売になるそう。
    今日は食べられなかったけど、次回絶対に食べよう♪
    次は詳細にレポしま〜す鉛筆






    味丸さんの奥さんは、気さくで楽しい方なので、気付いたら1時間近く喋っていました。
    ・・・催事の話とかね(笑)

    催事はどこの店にとっても大変なイベント。
    個人経営・家族経営の店がほとんどなので、みんな余裕がないんですよ。
    食べ物屋さんは作り置きができないので、仕込みはギリギリになるし。
    旦那さんが寝ずに一生懸命作って、奥さんが倒れそうになりながら(笑)売る。
    自分の店もおろそかにするわけにはいかないから、一日18時間労働とか普通。
    催事の後、疲労から寝込んでしまったという話も良く聞きます。

    でも、学びは多いです。
    ベテラン商店主の商売に対する姿勢とか・・・本当に勉強になるんですよ。

    「雨が降ったとか、暑いとか、何が悪いとか、誰が悪いとか・・・
    言い訳するのは簡単。だけど本当はすべて自分、自分なんだよ。」


    この間の催事の時、こう仰ったある店主のお言葉。
    私、いつも心に言い聞かせています。

    上手くいかない理由を…自分のミステイクを棚に上げ、上から目線で
    人のせい、世の中のせいにしてしまうのは簡単ですが。
    自分の胸に手を当て、落ち着いて謙虚に考えてみれば、己の中にも問題が
    あるということに気付きませんか?

    会社経営は自己反省と努力の繰り返し。
    私はそう思っています。

    スポンサーサイト

    • 2015.08.17 Monday
    • 00:52
    • 0
      • -
      • -
      • -
      コメント
      コメントする








          

      PR

      calendar

      S M T W T F S
            1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031     
      << December 2018 >>

      selected entries

      categories

      archives

      recent comment

      recommend

      links

      profile

      search this site.

      others

      mobile

      qrcode

      powered

      無料ブログ作成サービス JUGEM